Em Novembro de 1998, a família Symington propôs a Bruno Prats a participação num novo projecto, que consistia em produzir um grande vinho não fortificado no Douro. A sua concretização deu-se em 1999, com a criação da PRATS & SYMINGTON Limitada como uma parceria equitativa entre as duas famílias. Algumas vinificações experimentais nesse primeiro ano permitiram definir e escolher as melhores parcelas e as castas mais adequadas para o projecto. O CHRYSEIA 2000 foi a primeira colheita a ser comercializada.
O CHRYSEIA foi um dos pioneiros do ressurgimento, hoje amplamente reconhecido, dos vinhos não fortificados DOURO DOC. No entanto, este vinho, cujo nome significa «d’ouro» em grego clássico, tal como o nome do rio em português, mantém-se fiel a um estilo muito próprio. Nele predominam a eleg
Vinho
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Um vinho extraordinariamente incrível. A sua cor muito escura e intensa, reflete o que de bom o Douro Vinhateiro consegue colocar numa garrafa. No nariz é frutado, rico em aromas a cerejas pretas, ameixa preta e chocolate, com as notas a carvalho bem integrado e discreto. Na boca revela uma belíssima estrutura, frescura e mineralidade, onde os taninos aveludados são longos, flexíveis e elegantes. Termina longo, persistente e cremoso.
Em Novembro de 1998, a família Symington propôs a Bruno Prats a participação num novo projecto, que consistia em produzir um grande vinho não fortificado no Douro. A sua concretização deu-se em 1999, com a criação da PRATS & SYMINGTON Limitada como uma parceria equitativa entre as duas famílias. Algumas vinificações experimentais nesse primeiro ano permitiram
Em Novembro de 1998, a família Symington propôs a Bruno Prats a participação num novo projecto, que consistia em produzir um grande vinho não fortificado no Douro. A sua concretização deu-se em 1999, com a criação da PRATS & SYMINGTON Limitada como uma parceria equitativa entre as duas famílias. Algumas vinificações experimentais nesse primeiro ano permitiram definir e escolher as melhores parcelas e as castas mais adequadas para o projecto. O CHRYSEIA 2000 foi a primeira colheita a ser comercializada.
O CHRYSEIA foi um dos pioneiros do ressurgimento, hoje amplamente reconhecido, dos vinhos não fortificados DOURO DOC. No entanto, este vinho, cujo nome significa «d’ouro» em grego clássico, tal como o nome do rio em português, mantém-se fiel a um estilo muito próprio. Nele predominam a eleg
Este vinho surpreende pela sua pureza e sofisticação. Resulta do perfeito equilíbrio das principais castas da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo — Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz —, uma composição que reflete com transparência e elegância o terroir do Douro.
Apresenta cor intensa, que remete para as encostas xistosas e a paisagem agreste dos socalcos durienses. No nariz, revela uma ampla viagem de aromas, com notas densas e sedutoras de fruta madura, complementadas por uma sofisticada integração da madeira de carvalho francês. Na boca, destaca-se pela estrutura musculada, textura suculenta e final tenso, longo e profundo, num conjunto harmonioso e de grande caráter.
Nariz frutado com delicados aromas cítricos e notas de ananás e maracujá.
Cor rubi fechada. Destaque principal para a combinação de frutos vermelhos, frutos silvestres, aromas de violetas com especiarias provenientes da madeira. Entrada cativante e suave, seguida de uma elegância fresca e cativante em combinação com alguma madeira fumada. Termina cremoso, intenso e com carácter.
As uvas que dão origem a este vinho provêm de vinhas velhas plantadas em solo xistoso a uma altitude média de 350 a 400 metros na região entre Freixo de Espada à Cinta e Barca dʼAlva, no Douro Superior.
De cor extremamente pálida, com aroma e paladar limpos e frescos. Os sabores são cheios de personalidade e charme, com um toque subtil de especiarias e boa persistência. Fantástico como aperitivo ou a acompanhar lagosta e peixe grelhado.
Um incrivelmente elegante Côtes de Provence, rosé com camadas de frutas equilibradas por uma acidez refrescante. No nariz, o vinho é ávido e intenso, com aromas de casca de laranja e groselha vermelha.
Companheiro do famoso rosé, este vinho branco é também um grande sucesso. Intenso e expressivo, seduz pela sua riqueza aromática, frescura e doçura delicada. Ao mesmo tempo carnudo e mineral, revela notas subtis de frutos brancos, pêssego de vinha e amêndoa. Um equilíbrio perfeito que lhe confere uma ressonância única. Uma verdadeira pepita que vale a pena descobrir.
Combina aromas e frescura únicos, final longo.
Elaborado a partir da casta Alvarinho, com um caráter frutado que realça aromas de violetas e flor de laranjeira, proporcionando um final harmonioso e uma experiência aromática deliciosa.
A testemunha da complexidade e grandiosidade de uma grande casta – Alvarinho. No solar da casta, Monção e Melgaço, exponenciaram a sua finura e riqueza neste Gran Vicious.
Um alvarinho muito elegante com aromas típicos da casta, predominando os aromas a frutos maduros e com uma estrutura complexa, conferido pela madeira de Castanho durante 18 meses, onde a harmonia e delicadeza do sabor frutado, pouca acidez, fresco e estruturado, fazem deste vinho um vinho singular no mundo dos vinhos.
O Quinta do Tamariz Branco Reserva Edição Comemorativa 80 anos é um vinho exclusivo, lançado numa edição limitada de 623 garrafas Magnum, reconhecido pelo sucesso no mercado. Este branco especial, ideal para guarda ou consumo, destaca-se como uma escolha premium para celebrações.
Cor citrina, com aroma de grande intensidade e elegância. Muito frutado (frutos brancos e citrinos) com notas minerais e um toque de fumo. Na boca é estruturado e equilibrado, fresco e vibrante. Excelente acidez. Belas notas tostadas. Final muito longo.