Bushmills 25 anos Ed. Comemorativa – Whisky Irlandês, Irlanda. 40% vol
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Gosset Gr. Res. Brut – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Nikka Coffey Grain – Whisky Japonês, Japão / Taiwan. 43% vol
Vinho de cor granada carregada, com aroma de frutos pretos maduros, sugerindo amoras e ameixas, envolto em notas de especiarias, em boca é um vinho amplo, profundo com boa estrutura e grande complexidade aromática, termina com final agradável e persistente.
Deutz Amour 2011 – Prestige Cuvée, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Whisky Laphroaig 10A – Whisky Single Malt, Speyside / Highland / Islay / . 43% vol
Quinta do Portal Vinho do Porto Tawny 10A, DOC Porto. Frutos secos, nozes, caramelo, laranja seca e especiari. 19,5% vol
VOLLEREAUX ROSE BRUT – Champagne Rosé de Sendree Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Whisky Lagavulin 16 Anos – Whisky Single Malt, Escocia Speyside / Highland / Islay / . 43% vol
Quinta do Portal Vinho do Porto Tawny 20A, DOC Porto. Mel, figo, tâmaras, baunilha e especiarias doces. Textu. 20% vol
Whisky Johnnie walker Black label – Whisky Blended Scotch, Escócia. 40% vol
Quinta do Portal Vinho do Porto Tawny 30A, DOC Porto. Avelãs torradas, figo seco, canela, notas de madeira an. 20% vol
Whisky Ardbeg TEN – Whisky Single Malt, Speyside / Highland / Islay / . 43% vol
Cor Rubi intenso.
Aroma Profundo, denso e complexo. Destacam-se os frutos vermelhos e pretos maduros, notas especiadas e sugestões de tabaco. Nariz com grande precisão.
Paladar com ataque guloso, muito perfumado em boca, taninos presentes que conferem uma boa estrutura, amplo, acidez equilibrada e com um final muito longo.
Whisky Compass Box Peat Monster – Whisky Blended Scotch, Escócia. 40% vol