Este vinho foi produzido com uvas de uma única vinha da casta Encruzado, da Quinta do Ribeiro Santo, plantada entre 400 e 600 metros acima do nível do mar, em solos graníticos com grandes afloramentos rochosos e influenciada pelos rios Dão e Mondego.
Apresenta uma cor dourada e um aroma complexo com notas de fruta branca, citrinos e nuances de pedra molhada. Na boca, é fresco, com estrutura e acidez vibrante que demonstra potencial de envelhecimento. O final é longo e vibrante.
Circundada por um ribeiro onde a água corria todo ano mesmo em anos muito secos, passou a ser apelidada pelo Padre por Quinta do Ribeiro Santo. Foi adquirida pela família de Carlos Lucas em 1994, que replantou de imediato as suas vinhas, dando início à produção do seu primeiro vinho engarrafado com marca própria,
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A Quinta de Lemos localiza-se no vale do Dão, numa área bastante discreta, a uma altitude de 340 metros. Composta por 25 hectares de vinha, plantada nos solos graníticos e arenosos do vale do Dão, e protegida pelas quatro montanhas, são recriadas as condições perfeitas para a produção de vinhos frescos, harmoniosos e com carácter.
Cor aberta, de tom rosa avermelhado. Aromas discretos de fruta ácida, notas vegetais próprias da casta e predominância de especiarias resultantes da fermentação com engaço. Na boca, apresenta acidez média, mineralidade marcante e taninos muito finos.
Aguaardente XO – Aguardente Viniva Velha da Madeira; 55% vol
Edição especial de Aguardente Vínica da Madeira proveniente de uma seleção de uvas da casta Tinta Negra produzida na Madeira.
Destilada cuidadosamente nos alambiques de cobre em 2009 tendo estagiado em cascos de carvalho por 9 anos onde adquiriu um sabor peculiar de reconhecida qualidade. Engarrafada com o grau alcoólico originário da junção das várias barricas é uma Aguardente Vínica de excelente qualidade, distinta e única
Um vinho único desde a sua criação, M.O.B. representa as inicias de Moreira, Olazabal, Borges, uma joint-venture dos produtores de vinho Jorge Moreira (Poeira), Francisco Olazabal (Quinta do Vale Meão) e Jorge Serôdio Borges (Wine & Soul).
Whisky Glenmorangie Quinta Ruban 14a – Whisky Single Malt, Speyside / Highland / Islay / . 43% vol
Tonalidade a água de rosas pálida, fina e apelativa.
Aroma delicado de notas florais a frutos vermelhos, morangos
e framboesas.
Boca volumosa e atraente, fácil com final longo, persistente e viciante.
Miniatura Absolut Vodka – Vodka, Polónia / França / Rússia. 40% vol
A Quinta de Lemos localiza-se no vale do Dão, numa área bastante discreta, a uma altitude de 340 metros. Composta por 25 hectares de vinha, plantada nos solos graníticos e arenosos do vale do Dão, e protegida pelas quatro montanhas, são recriadas as condições perfeitas para a produção de vinhos frescos, harmoniosos e com carácter.
Whisky Johnnie Walker Blue Label – Whisky Blended Scotch, Escócia. 40% vol
O Quinta da Perdonda Talhões Vinha Velha Tinto 2018 é um vinho premium do Dão. Produzido a partir de vinhas centenárias plantadas em 1948, destaca-se pela sua pureza, elegância e carácter de terroir, com uma produção de excelência muito limitada.
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