Giz Cuveé de Blanc de Noir BRUT NATURE – Blanc de Noirs Brut, Bairrada. Baga. 12,5% vol
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Aguardente VINHO CONTADOR – Aguardente Vínica Velha, Dão 40% vol
Vinho de intensidade média e rubi. No nariz intensidade média, amora, azeitona, ameixa, pimenta branca, bosque, leve terra e folhas secas. Na boca, Lufinha Herdade do Cebolal Tinto é seco, de acidez alta, álcool médio, tanino áspero, corpo médio, intensidade média, amora, azeitona, ameixa, pimenta branca e final longo.
Luis Pato Julia Espumante – Espumante Bruto, Bairrada. Sercialinho. 12,5% vol
Arbun Melosa – Aguardente Medronho c/Mel, Algarve. 25% vol
Selecionamos o melhor mel da Serra do Caldeirão e combinámo-lo, na proporção certa, com uma aguardente de medronho suave e frutada.
Obtemos assim uma melosa cuja suavidade e doçura do mel se mistura harmoniosamente com o aroma frutado dos melhores medronhos.
A Melosa é um licor tipicamente português que, imerecidamente, tem sido esquecido. A Arbun pretende revalorizar este licor e garantir que todos os portugueses conhecem o seu valor.
A tradição do vinho na região de Évora, remonta a tempos imemoriais. O Foral que D. Manuel I outorgou à cidade em 1501, disso dá testemunho.
Este estojo contem 1 vinho branco, 1 vinho tinto e 1 colheita tardia.
Ataide Semedo Espumante Cuvee Reserva – Espumante Bruto, Bairrada. Bical. 12,5% vol
Gautier vsop – Cognac, Charente. 40% vol
Gautier VSOP é um blend excepcional de Petite Champagne, Fins Bois e Bons Bois “crus” (áreas de cultivo de conhaque), com um caráter autêntico. Uma cor âmbar. Um blend generoso e harmonioso, desenvolvendo aromas intensos de frutas cristalizadas, combinados com especiarias e carvalho, e realçados com elegantes notas florais. Bem equilibrado entre a sua estrutura elegante e a sua redondeza, com uma boa duração dos seus aromas no paladar.
Aguardente Velha Alvarinho Brejoeira – Aguardente Vínica Velha, Vinho Verde . 40% vol
O curtimento não se nota na cor citrina aberta, mas é muito evidente no aroma complexo, com muitas notas de casca, vegetal seco, laranja e citrinos maduros. Grande harmonia na boca, num registo cheio e profundo, mas com perfeito equilíbrio de acidez. Um vinho branco muito civilizado, elegante, vibrante e longo.
Espumante Ataíde Semedo Cuvee – Espumante Bruto, Bairrada. Chardonnay, Bical, Pinot Noir e Cercial. 12,5% vol
Pierre Ferrand 1ER Cru – Cognac, Charente. 40% vol
Aguardente medronho – Aguardente Medronho, Região demarcada. 45% vol
Esta é a primeira edição do Amma, limitado a apenas 1333 garrafas. Amma é a junção das iniciais dos nossos nomes: António, Marta, Martim e Alice, num vinho que é a celebração da nossa família e do nosso amor. Feito a partir das melhores uvas e das melhores barricas, com estágio prolongado em barrica e na garrafa, é aquele vinho especial eleito por nós como o melhor que fizemos até hoje. Amma de amar a família aquilo que conseguimos alcançar juntos.