Este vinho tinto é produzido a partir da casta monocasta Vinhão na região do Minho. Diferencia-se pela sua doçura realçada por uma acidez vibrante e aromas a frutos silvestres maduros.
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Somos uma pequena empresa familiar, produtora de vinhos diferenciados e de qualidade superior. A adega situa-se na Região dos Vinhos Verdes em Amarante, junto ao Rio Tâmega, na Quinta da Ribeira em Gatão. As vinhas têm uma exposição Norte-Sul e os solos são de origem granitica, tendo um baixo teor de materia orgânica, produzindo baixas quantidades, permitindo uma melhor maturação das uvas, elevando assim a sua qualidade. A origem dos vinhos tem por base uvas próprias, produzidas em modo Produção Integrada, sendo este modo de produção mais amigo do meio ambiente. Produzimos três vinhos de diferentes estilos, um tinto, exclusivamente da casta vinhão, um branco de lote tendo por base a casta Azal, e um rosado monocasta de espadeiro ou espadal.
Os tons amarelo-esverdeados, as suaves notas a frutos tropicais como ananas e líchias, um ligeiro toque de pêssego e cítricos revelam-nos uma boca elegante e fresca onde a acidez e os taninos equilibrados lhe conferem um final longo.
O vinho Palácio Palmeira Eminência branco, produzido a partir da casta Loureiro, irradia elegância e sofisticação, destacando-se pela fruta citrina de qualidade superior e pelos seus delicados toques florais. A sua textura untuosa e perfeitamente equilibrada em acidez, personifica a classe e distinção em cada gole.
Elaborado a partir da casta Alvarinho, com um caráter frutado que realça aromas de violetas e flor de laranjeira, proporcionando um final harmonioso e uma experiência aromática deliciosa.
A testemunha da complexidade e grandiosidade de uma grande casta – Alvarinho. No solar da casta, Monção e Melgaço, exponenciaram a sua finura e riqueza neste Gran Vicious.
O Royal Palmeira Loureiro Sur Lies Fines 2009 é um vinho branco icónico da região do Minho, em Portugal, produzido pela Quinta da Pedra. Elaborado exclusivamente com a casta Loureiro, destaca-se pela sua técnica de produção "sur lies" (estágio sobre as borras finas), que lhe confere uma longevidade e complexidade invulgares para um vinho desta região.
Cor citrina. Aroma frutado e harmonioso. Na boca revela sabor frutado persistente e bastante encorpado.
Cor: Citrina.
Aroma: Exuberante. Sobressaem os aromas citrinos (tangerina, toranja) e tropicais frescos (maracujá). Notas minerais.
Paladar: Harmonioso. Acidez equilibrada. Corpomédio com boa textura. Termina com um final persistente.
Acidez refrescante, explosão de sabores de frutas escuras e taninos suaves.
Cor cítrica. Aroma de pêra, frutas tropicais e cítricos são predominantes. Leve, refrescante, saboroso e com bom final.
Um alvarinho muito elegante com aromas típicos da casta, predominando os aromas a frutos maduros e com uma estrutura complexa, conferido pela madeira de Castanho durante 18 meses, onde a harmonia e delicadeza do sabor frutado, pouca acidez, fresco e estruturado, fazem deste vinho um vinho singular no mundo dos vinhos.
O Milagres Purple Edition é um vinho branco de gama alta produzido pela Quinta da Pedra, situada na prestigiada sub-região de Monção e Melgaço, no Vinho Verde.
Cor rubi com boa intensidade.
Fantástica complexidade, elegante lembrando frutos vermelhos muito frescos, especiarias e minerais.
Sedoso, com boa acidez, taninos polidos conferindo austeridade e um longo final. Muito gastronómico.
Combina particularmente bem com carne de porco preto, leitão, bacalhau confitado e peixes gordos.
Ataque muito cremoso e rico. Acidez equilibrada, excelente estrutura e persistência.
Cor rubi profunda, aromas de amora e cereja e sabor a fruta madura, típica desta variedade.