Quinta das Bageiras Espumante TT – Espumante Bruto, Bairrada. 100% baga. 12,5% vol
Espumante Hehn Riesling
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Espumante Hehn Riesling – Espumante Bruto, . Riesling. 12,5% vol Távora Rosa
Aroma: Possui nuances frutadas e minerais ligeiras.
Sabor/Paladar: Apresenta corpo médio e uma acidez vibrante.
Aspeto: Cor amarelo limão, com uma bolha fina e persistente.
Contexto: A edição de 2014 é um tributo à mãe de Marcos Hehn, um dos produtores, que faleceu no dia em que iriam realizar a primeira vindima desta casta.
Opinião da Crítica
Especialistas notam as qualidades únicas deste espumante:
Perfil Aromático Único: Segundo o jornal Público, o espumante apresenta nuances frutadas e minerais ligeiras, com um perfil mais contido e austero, o que o diferencia de outros Rieslings, onde as notas de lichia poderiam ser mais evidentes.
Elegância na Boca: Provadores da Portucale Fine Wines realçam "o bom efeito do tempo, com a delicadeza e elegância na estrutura e na bolha".
03265
Ficha informativa
- Região
- Bairrada (DOC Bairrada)
- Castas
- Riesling
- Tipo
- Espumante Bruto
- Volume (ml)
- 750
- Álcool (%)
- 12%
12,5% - Método
- Método Tradicional
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obre o espumante
Produzido pela Hehn & Meireles, na região demarcada de Távora-Varosa, com segunda fermentação em garrafa pelo método clássico.
🍇 Região: DOC Távora-Varosa
👨🔬 Enólogo: O produtor (Marcos Hehn Pinto da Silva)
🌱 Castas: Cerceal (60%) l; Malvasia Fina (40%)
🌿 Vinhas: Vinhas situadas a 700 m de altitude em suave encosta exposta a sudeste. Solos derivados de séries metamórficas de xisto com afloramentos de quartzo. Textura franco-arenosa com alguma pedregosidade..
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